Léto je pryč, záhony se uvolňují po sklizni a spousta z vás teď řeší, co s prázdnou půdou udělat, než přijde zima. Přesně tahle chvíle je ideální na zelené hnojení. Místo aby záhon ležel ladem a zarůstal plevelem, vyplatí se ho osít rychle rostoucí svazenkou a/nebo hořčicí. Zelenou hmotu můžete ještě před zimou zapravit do půdy, položit na povrch jako mulč nebo nechat růst a zapravit až na jaře. Rozkladem vzniká hnojivá organická hmota a mulč chrání před erozí, mrazem a vysycháním půdy.
Co vlastně zelené hnojení dělá
Zelené hnojení je rychle rostoucí rostlina, kterou nesklízíme, ale zapravujeme zpátky do půdy. Její nadzemní i podzemní hmota se v zemi rozloží a poskytne dusík, nakrmí půdní život, zlepší strukturu půdy a zabrání erozi a vyplavování živin přes podzimní a zimní deště. A jako bonus vám po dobu růstu spolehlivě zaplní záhon, takže potlačuje plevel. Můžete ho sít i do skleníků a nechat půdu odpočinout.
Podzimní deště jsou ideální pro rychlé klíčení. Začne asi 4-5 dní od výsevu.
Na podzim má zelené hnojení navíc jednu výhodu: půda po sklizni zeleniny bývá dost vyčerpaná a holá, a právě teď, dokud je ještě teplo i vyšší míra srážek, se to dá snadno napravit. Osobně už neseju žádnou zeleninu (ředkvičky, saláty,..), ale nechávám půdu odpočinout. Samozřejmě výjimka platí např. pro cibuli sazečku ozimou, kterou je třeba zasadit na podzim :)
Svazenka vratičolistá
Svazenka je jedna z nejrychlejších a nejvděčnějších zelených hnojení vůbec. Vzejde za pár dní, do tří týdnů na záhonu vyroste hustý a bujný porost. Je nenáročná na pěstování, vláhu i půdu. Netrpí na choroby a škůdce a snese se s každou rostlinou.
Jak svazenka pomáhá půdě:
- Prokořeňuje a kypří půdu – i tu těžší, jílovitou. Prokořeňuje horních 15 cm a přes chodbičky v půdě prorůstá do hloubky. Jemný kořenový systém zlepšuje strukturu půdy, zasakování vody do větší hloubky a její zadržování.
- Dodává organickou hmotu – po zapravení nakrmí půdní organismy a dodá dusík, i když na rozdíl od jetelovin nefixuje dusík ze vzduchu, ale právě postupným rozkladem.
- Potlačuje plevel – hustý porost omezuje růst plevele.
Hustý výsev svazenky s hořčicí. Krásně zadržuje vláhu a chrání povrch půdy.
Skvělá před výsadbou česneku
Česnek není náročný na dusík, ale v malé míře ho potřebuje. Vysejte svazenku v průběhu září, nechte ji růst cca 4 týdny a pak vytrhejte, nalámejte a povrchově zapravte do svrchní vrstvy půdy. Necelé dva měsíce prodlevy jsou důležité, aby se hmota stihla rozložit a česnek pak nemusel o živiny se svazenkou soupeřit.
Hořčice bílá
Hořčice bílá je druhá klasika mezi zelenými hnojeními. Stejně jako svazenka prokypřuje a provzdušňuje půdu. Má kůlovitá kořen, o něco silnější než svazenka a vytváří chodbičky pro lepší zasakování vody i půdní živočichy. Rychle roste a tvoří hodně zelené hmoty a využívá se pak úplně stejně jako svazenka (hnojení, mulč).
Potlačuje choroboplodné houby, ale i ty prospěšné
Přesto ale funguje trochu jinak než svazenka. Patří mezi brukvovité (stejná čeleď jako zelí, ředkev nebo brokolice) a při rozkladu uvolňuje hořčičné silice (glukosinoláty), které mají takzvaný biofumigační účinek – tlumí v půdě choroboplodné houby (například fusariózy) a omezují některá háďátka, třeba háďátko bramborové.
Vzrostlá hořčice. Můžete nechat růst dál nebo vytrhat a zapravit do půdy. Čím déle roste, tím víc hmoty bude.
Je tu ale jedno důležité "ale", které se často přehlíží: hořčice, stejně jako všechny brukvovité, netvoří s půdou mykorhizní symbiózu. Ty užitečné houby, které normálně propojují kořeny rostlin do jakési podzemní sítě a pomáhají jim čerpat vodu a živiny, hořčice nepodporuje – a její silice dokážou zasáhnout i je, ne jen ty škodlivé.
Proto nejlépe funguje v kombinaci třeba právě se svazenkou, která mykorhizu naopak podporuje a vyrovnává ji.
Nepěstujte ji před brukvovitou zeleninou
Zároveň hořčici nepěstujte na záhonu, kde bude následující sezónu brukvovitá zelenina – mají totiž stejné choroby a škůdce. Hořčice velmi láká dřepčíky, proto ji osobně seju až na podzim, kdy již brouci neškodí. Na jaře a po celou zahradní sezónu raději volím svazenku, který netrpí na žádné choroby ani škůdce.
Dřepčíci hořčici milují. Pozdější výsev na podzim to ale vyřeší.
Jak na setí svazenky nebo hořčice
- Záhon vyplejte a prokypřete.
- Semena vysejte na husto rozhození po záhonu (cca hrst na 2 m2).
- Není potřeba zapravovat nebo sít do hloubky. Prvních 5 dnů denně zalévejte, pokud neprší.
A teď máte několik možností zpracování a účelu:
- Zelené hnojení: rostliny vytrhejte, nalámejte na menší kousky a povrchově zapravte do půdy. Nezarývejte, rytí půdě všeobecně neprospívá. Já je jednoduše "promíchám" s půdou.
- Mulč: pro ochranu půdy před mrazem, větrem a vysycháním položte ideálně 5-10 cm vrstvu na povrch záhonu.
- Když to nestihnete na podzim: nechte přes zimu být a zapravte na jaře po rozmrznutí půdy.
Mohlo by se vám hodit
@PRODUKTY: /svazenka-vraticolista/, /horcice/, /rukavice-thermo-soft-cervene/