Zelené hnojení

Zelené hnojení má pro zahradu několik funkcí. Pěstuje se jako předplodina (tzn. na záhonu roste před výsadbou zeleniny či jiných rostlin) nebo také meziplodina a po sklizni na ochranu půdy na zimu.

Slouží k celkovému ozdravení půdy - chrání ji před vysycháním, erozí, aktivuje půdní život, potlačuje plevel a svými kořínky ji prokypřuje. Díky kořínkům vytvářejícím chodbičky také usnadňuje přísun humusu či výživných látek a jsou tak lépe dostupné pro rostliny. To samé platí pro vodu, která se snadněji dostává do větší hloubky. Zelenou hmotu lze zapravit do půdy, kde se bude rozkládat na úrodný humus nebo ji položením na povrch půdy využít jako mulč, který bude potlačovat plevel a zadržovat vláhu. Svazenka vratičolistá a hořčice jsou silně medonosné.

Výhodou zeleného hnojení je rychlý růst a nenáročnost na podmínky i pěstování.