Květen je pro nás zahradníky tím nejočekávanějším měsícem. Hodiny piplání sazenic za oknem konečně přinášejí ovoce – tedy, zatím jen v podobě výsadby. Přesazování na trvalé stanoviště je pro rostliny zlomový moment. Pokud jim ale připravíte kvalitní základ, odvděčí se vám zdravím a bohatou úrodou.
Toto jsou moje osvědčené tipy a triky na skvělou úrodu našich nejoblíbenějších rajčat, ale i paprik a okurek.
Rajčata: Vše začíná hluboko v jamce
Rajčata jsou „hladové“ rostliny, které milují hlubokou a výživnou půdu. Patří do 1. trati. Zapomeňte na mělké důlky, rajčata pro vytvoření silného stonku a bohatého kořenového systému potřebují hlubokou výsadbu.
Co dávám do výsadbové jamky?
Základem je organická hmota a minerály. Do každé jamky doporučuji přidat:
- Vápník: Klíčová prevence proti hnilobě (nekróze) špiček plodů. Používám tento, pomalu se rozkládá a není už většinou potřeba dodávat znovu. Jestli máte popel za dřeva, nasypte do každé jamky asi půlku lopatky.
- Zelené hnojení: Nasekaná kopřiva, posekaná tráva nebo nalámaná svazenka. Tato směs se bude pod zemí pomalu rozkládat a dodávat rostlině dusík a život. Zpočátku také mírně hřeje, což rajčata mají ráda.
- Podpora kořenů: Skvělou volbou jsou mykorhizní houby, které žijí s rajčetem v symbióze a pomáhají mu mimo jiné lépe hospodařit s vodou a vyrovnávat se s výkyvy teplot, nebo kvalitní přírodní hnojiva (např. Azet či oblíbený Hnojík). Rostlina s kvalitní výživou lépe odolává výkyvům teplot, zálivky i chorobám a škůdcům.
Černání špiček plodů vzniká z nedostatku vápníku.
Základ sázení: hluboko a dostatečné odstupy
Sazenice rajčat sázejte vždy hlouběji, než rostly v kelímku – až po první listy. Stonek v zemi obroste novými kořeny a rostlina bude mnohem silnější.
Kvůli vzdušnosti je ideální rozestup rostlin minimálně 50 cm.
Moje zkušenost: Někdo sází rajčata „naležato“, aby získal ještě delší část stonku pro zakořenění. Já to po špatných zkušenostech nedělám. Stalo se mi, že jsem při pletí motyčkou stonek skrytý těsně pod povrchem nechtěně přesekla. Klasické hluboké svislé sázení je sázka na jistotu a při porovnávání obou způsobů sázení jsem neviděla rozdíl ve vitalitě rostliny.
Péče po výsadbě
- Zmírnění šoku: Po zasazení posypte okolí rostliny hořkou solí a vydatně zalijte. Hořčík pomáhá rajčatům i dalším rostlinám zvládnout transplantační šok.
- Prevence plísní: Začněte včas s ochranou. Polyversum nebo Altela fungují skvěle jako prevence. Jen pozor, přípravky nekombinujte, vzájemně se ovlivňují. Na padlí můžete zkusit i domácí výrobu. Například mléko s vodou 1:1 nebo cibulový čaj. 250 g nakrájené cibule i se slupkou povařte ve 2 l vody a po vychladnutí aplikujte postřikem na list. Pozor, vždy jen ráno nebo večer, kdy nesvítí slunce. Jinak listy spálíte.
- Vzdušnost: Rajčata potřebují prostor a proudění vzduchu. Nezapomínejte na pravidelné vylamování zálistků (výhonky v paždí listu).
- Zálivka: Rajčata mají ráda vydatnou zálivku, ale díky hlubokému kořenovému systému dokáží dobře překonat krátkodobé sucho. Vyhněte se zalévání na listy, je to prevence houbových chorob.
- Hnojení dusíkem: pokud hnojíte jíchou nebo jinými hnojivy s vysokým obsahem dusíku, hnojte jen do doby, než rajčata začnou nasazovat plody.
Můj tajný tip proti plísním: křemík. Zpevňuje buněčné stěny a vytváří na listech i stoncích pevnou vrstvu. Rostliny jsou tak odolnější před savým a žravým hmyzem nebo houbovými chorobami. O křemíku a jak ho získat, jsem napsala tady.
Papriky a okurky: Podobný recept na úspěch
U paprik a okurek můžete postupovat velmi podobně jako u rajčat. I ony ocení vápník a organickou hmotu v jamce.
- Okurky jsou citlivé na chlad od kořenů, takže jim „peřinka“ z trávy v jamce prospěje, protože při tlení hřeje. S výsadbou ale počkejte na konec května. Jsou citlivější na nízké teploty.
- Papriky sázejte ve stejné výšce, jako byly v květináči (na rozdíl od rajčat hluboké utopení příliš nemilují).
Mulčování
Nenechávejte půdu holou. Jakmile rostliny zasadíte a zajistíte jim pevnou oporu, zakryjte záhon mulčem. Použít můžete:
- Slámu nebo dřevitou vlnu.
- Seno či posekanou trávu.
- Nalámanou svazenku.
Mulč drží vlhkost, brání růstu plevele a postupně se rozkládá, čímž zúrodňuje půdu.
Dobří sousedé a ochrana před škůdci
Využijte sílu přírody a vysaďte k zelenině rostliny, které si vzájemně pomáhají. K rajčatům se skvěle hodí bazalka, aksamitník (afrikán), měsíček nebo keříčkové fazole. Tato kombinace nejen dobře vypadá, ale pomáhá odstrašovat škůdce.
Boj se slimáky
Mladé sazenice jsou pro slimáky neodolatelnou delikatesou. Aby vám z nich do rána nezbyly jen ohlodané stonky, doporučuji použít Ferramol. Jsou to netoxické granule na bázi fosforečnanu železitého, které jsou bezpečné pro psy, kočky i ježky, ale sazenice spolehlivě ochrání.
Případně zkuste kolem rostlin nasypat souvislou vrstvu nadrcených vaječných skořápek, musí být alespoň 5 cm široká. Jsou ostré a slimákům se po nich špatně pohybuje.
Některým zahradníkům se osvědčuje pivo v pivních pastech. Slimáci ho ale milují, takže je dost možné, že si přilákáte všechny z okolí 🙂
Podívejte se na další články
Zahradní tekuté zlato a úplně zadarmo! Vyrobte si kopřivovou jíchu
Mšice: jak se jich zbavit rychle a přírodní cestou