Česnek sadbový, paličák fialový - Garpek
Popis
Raná odrůda fialového paličáku. Výhodou je možnost výsadby na podzim nebo na jaře (březen-květen)
Má jemnou fialovo-růžovou barvou stroužků a bílou slupkou. Je známý pro svou dobrou výnosnost a příjemnou, jemnější chuť, což ho činí vhodným pro konzumaci v syrovém stavu i k nakládání.
Produkuje silné, zdravé palice s bílou slupkou a atraktivními fialovými pruhy. Stroužky jsou jednotné velikosti, snadno se loupou a mají bohatou česnekovou chuť s dobrou skladovatelností. Díky této přizpůsobivosti různým obdobím výsadby je Garpek skvělou volbou pro různé podnebí a pěstitelské podmínky.
Je třeba vylamovat květní stvoly co nejdříve, zvyšuje se tak úrodnost. Pár květů si můžete ponechat pro lepší indikaci času sklizně - napřímený květní stvol značí zralost.
Množství stroužků v palici: 12-15 ks
Sázení: listopad-leden nebo březen-květen
Sklizeň: od začátku července
Výsadba
Česnek Garpek vysazujte v listopadu nebo prosinci nebo od začátku března do půlky května. Dva měsíce před sázením můžete do půdy zapravit svazenku - zelené hnojení. Do doby sázení česneku se částečně rozloží a nadále se bude rozkládat na úrodný humus a poskytne česneku výživu.
Podívejte se na video, jak česnek sázet.
Palice je vhodné ošetřit proti houbovým chorobám. K namoření sadby můžete použít přírodní produkt Gliorex, případně do výsadbové jamky nasypat cca půl čajové lžičky mykorhizních hub s trichodermou. Případně namořit v roztoku Polyversa.
Nehnojte čerstvým hnojem. Naopak česnek velmi ocení kompost ve vrstvě cca 3 cm a po výsadbě a v průběhu zimy popel ze dřeva.
Hnojení v průběhu růstu
Pokud začnou žloutnout špičky listů, zpravidla značí nedostatek dusíku, přestože česnek na něj není náročný. Rychle přihnojit můžete např. výluhem z kopřiv (kopřivu nastříhejte, zaplňte jí 3/4 plastové nádoby a zalijte vodou. Nechte stát 12-24 hodin na slunci a česnek výluhem zalijte). Vhodná je také kopřivová jícha.
Sklizeň a skladování
Správný čas sklizně je ve chvíli, kdy má polovina porostu polehlé listy. Dalším indikátorem je napřímený květní stvol, pokud jste si jej na pár rostlinách nechali. Palice očistěte od hlíny, svažte po 5-10 kusech a i s kořeny a natí sušte na stinném a dobře větraném místě. Jakmile uschne, odstraňte listy i kořínky a skladujte při pokojové teplotě.
